Τα φιστίκια προσφέρουν ενέργεια και θρέψη, βοηθούν στην ανάπτυξη, προστατεύουν την επιδερμίδα και ενισχύουν τη συνολική υγεία του οργανισμού μας, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες (βιταμίνες E, B6, B1, B2, B3, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό).
Διατροφικά στοιχεία 100 g
Θερμίδες (kcal) 567
Λιπίδιο 49 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 18 mg
Κάλιο 705 mg
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 9 g
Ζάχαρη 4 g
Πρωτεΐνη 26 g
Βιταμίνη C 0 mg Ασβέστιο 92 mg
Σίδηρος 4,6 mg Βιταμίνη D 0 IU
Βιταμίνη B6 0,3 mg Βιταμίνη B12 0 µg
Μαγνήσιο 168 mg